具の入っていない白いお餅は、一見地味だった。
でも、焼いて醤油をつけ、海苔で巻いた瞬間、主役に変わる。
その変化がうれしかった。
香ばしさと磯の香りが混ざると、胸がいっぱいになる。
飾らなくてもおいしい。足さなくても満たされる。
そんなことを、白い餅が教えてくれていたのかもしれない。
余計なものがなくても、人は十分幸せになれるのだと。
焼きあがった餅を醤油にくぐらせる。
じゅっと音がする。すぐに海苔で巻くと、香りが立ちのぼる。
手がべたべたになるのも気にせず、かぶりつく。
熱さに目を細めながら、何度も噛みしめる。
「やっぱりこれが一番だな」
「シンプルが一番ってことね」父がぽつりと言い、家族がうなずく。
ストーブの火は赤く揺れ、外の寒さを忘れさせてくれた。
明るい気持ちになる言葉：
シンプルな幸せは、いつもそばにある。
